Olio di noci biologico

Descrizione

L'Olio di Noce Biologico Ecoideest, un tubero della famiglia dei papiri dal sapore di mandorle dolci, è ottimo per condire piatti e insalate dal gusto gustoso e caratteristico di frutta secca. È ideale per i fritti perché è molto resistente alla decomposizione chimica causata dalle alte temperature e difficilmente permea il cibo. Durante la cottura infatti produce una leggera crosta sulla superficie del cibo che impedisce la penetrazione dell'olio. Quali vantaggi!

Indicazioni

Questo olio è gustoso e stabile. Resistenza alle alte temperature Diminuisce l'assorbimento di olio nei cibi fritti creando una crosta naturale sul cibo. Ha una grande quantità di gama-tocoferolo (più dell'olio di oliva): resistente all'ossidazione.

Composizione

Schiaccianoci.