Alghe Kombu
Certificazioni del prodotto
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
La Kombu ha un sapore molto delicato e una consistenza carnosa e spessa.
Modalità d'uso
Si raccomanda lasciare bollire 10-15 minuti nell'acqua con un po' di sale prima dell'utilizzo. Si può usare per condire riso, stufati, zuppe, crocchette o panini. Si possono leggermente arrostire in forno, in modo da rafforzarne il sapore, per poi pestarle in un mortaio e ottenere così un delizioso condimento.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, durata massima 2 anni.
Ingredienti
Alghe kombu.
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