Alga Wakame
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Vegano Non contiene nessun ingrediente di origine animale -
Senza zucchero Contiene massimo 0,5 mg di zucchero /100 mg -
Senza uovo Indica l'assenza di uovo e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce -
Senza lattosio Indica l'assenza di lattosio e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
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Comodo, buon prezzo e ricco di sapore. È un prodotto molto completo.
Cómodas, buen precio y de sabor ricas. Es un producto muy completo.
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La conoscevo già, fantastico. Grazie
Ya la conocia, genial. Gracias
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Grande! Foglie grandi, che usiamo per la zuppa dopo averle ben idratate
Estupendo! Hojas grandes, que utilizamos para la sopa despues de hidratarlas bien
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apporto di energia e minerali
aportacion de energia y minerales
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un ingrediente comune per preparare la mia zuppa di miso
un ingrediente habitual para hacer mi sopa miso
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Alga Wakame recensioni
Basato su 16 recensioni
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5 stelle12
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4 stelle4
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3 stelle0
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2 stelle0
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1 stella0
Descrizione
L'alga Wakame di El Granero Integral è un'alga sottile e fibrosa dal colore verde intenso. Viene utilizzato fin dall'antichità nelle cucine asiatiche, in particolare giapponese, ed è noto per il suo sapore gradevole e le sue diverse possibilità culinarie, ma soprattutto per le sue proprietà rimineralizzanti.
Indicazioni
In termini di nutrienti, l'alga Wakame fornisce proteine, carboidrati, acidi grassi Omega-3, fibre solubili, vitamine A, C, B1, B2, B3, B5, acido folico ed è particolarmente ricca di potassio, sodio, calcio, Fosforo e Magnesio. Ha un alto contenuto di iodio, che non è consigliato in caso di disturbi alla tiroide.
Modalità d'uso
Si consiglia di immergere per 15 min. in acqua da consumare crudo. Bollire per 10-20 min. in zuppe, stufati, riso, cereali, salse, ecc.
Precauzioni
Può contenere tracce di glutine, pesce, crostacei e molluschi. Se il colore bianco appare sulle alghe, è dovuto ai suoi stessi sali che agiscono come conservanti naturali.
Ingredienti
Alga Wakame Disidratata, Alga Wakame Disidratata di Eco.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico195 Kcal
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Grassi / Lipidi1.3 g
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Acidi grassi saturi0.4 g
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Glucidi / Carboidrati17.2 g
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Zucchero0.5 g
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Fibra alimentaria32.2 g
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Proteine12.6 g
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Sale8.75 g
Specifiche
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