Alga Agar in polvere
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100% naturale Elaborato con componenti naturali
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Ottima per rendere più dense le vostre creme o piatti elaborati.
Excelente para que tus cremas esten mas espesas o platos elaborados
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Alga Agar in polvere recensioni
Basato su 11 recensioni
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5 stelle11
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4 stelle0
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1 stella0
Descrizione
Alga Agar Agar Powder di Porto Muiños è la gelatina di mare. Viene utilizzato come addensante, stabilizzante e gelificante in: marmellate, gelatine, succhi, composte, torte, budini, creme, gelati, maionese e altre salse. Si distingue per il suo alto contenuto di fibre.
Modalità d'uso
Si consiglia di versare la polvere di Agar Agar sull'acqua e agitare fino a completa dispersione. Portare a bollore e mescolare per sciogliere completamente. Lasciate raffreddare. La gelatina di agar agar mantiene la sua consistenza a temperatura ambiente. L'Agar Agar in strisce può essere idratato e consumato in insalata.
- Texture molto morbida 0,8 g / 500 ml (0,16%)
- Consistenza morbida 1,5 g / 500 ml (0,3%)
- Consistenza dura 5 g / 500 ml (1%)
- Consistenza molto dura 7 g / 500 ml (1,4%)
Precauzioni
Adatto al grande pubblico, eccetto : neonati e bambini piccoli.
Conservazione
Conservare ermeticamente in luogo fresco (2-30 °C) e asciutto. Tenere lontano da qualsiasi fonte di odore. Una volta aperto conservare in luogo asciutto e consumare entro la data di scadenza.
Ingredienti
Lattuga di mare, Alga Agar-Agar, Wakame, Nori.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico188 Kcal
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Grassi / Lipidi0.5 g
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Acidi grassi saturi0.1 g
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Glucidi / Carboidrati2.7 g
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Zucchero0.5 g
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Fibra alimentaria85 g
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Proteine0.5 g
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Sale0.45 g
Specifiche
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