Semi di aneto
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Descrizione
Pianta a ciclo annuale, raggiunge un'altezza di 40 - 50 cm. Pianta aromatica tipica delle cucine del nord Europa.
A Dill piace la luce solare diretta , evitando le correnti d'aria.
Le innaffiature devono essere regolari. Ammette una potatura continua per il suo utilizzo in cucina.
Viene trapiantato quando acquisisce 6-8 cm. Alto. È possibile coltivarlo in vasi da 20 litri
L'aneto è un aromatico apprezzato nella gastronomia del nord Europa . È un condimento comune soprattutto per il salmone e altre ricette di pesce. Anche per brodi e minestre
Raccogli prima della fioritura per asciugare le foglie.
Composizione di Semi di aneto
Semi di aneto.
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