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Tropicai

Zucchero di Fiori di Cocco

Name: Zucchero di Fiori di Cocco
SKU: LP-0035713
Price: 5.52 EUR
Availability: OutOfStock

250 g

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Lo zucchero del fiore di cocco Tropicai non viene estratto dalla noce, ma dal succo del fiore di cocco appena raccolto. L'alternativa naturale allo zucchero domestico e allo zucchero di canna sorprende con il suo dolce aroma di caramello e la finezza dei suoi cristalli di zucchero.

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Certificazioni del prodotto

Vegano
Non contiene nessun ingrediente di origine animale
Senza glutine
Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
Senza lattosio
Indica l'assenza di lattosio e derivati, ma il prodotto può contenere delle tracce
Senza additivi
Non contiene additivi
Commercio equo e solidale
Garantisce il rispetto dei diritti umani e dell'ambiente
BIO-ECO
Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici

Descrizione

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Descrizione

Indicazioni

Viene dalle Filippine. Tutti i cocchi i cui frutti o fiori utilizziamo per la produzione dei nostri prodotti unici crescono in foreste miste che crescono in modo naturale che allo stesso tempo forniscono habitat per molte altre piante e animali. A causa della lunga durata della palma da cocco e delle elevate prestazioni dei suoi frutti e succhi, lo zucchero dei fiori di cocco è considerato una delle varietà di zucchero più sostenibili al mondo.

Modalità d'uso

Si consiglia di preparare noci caramellate, budino di riso, frittelle e creme da dessert. Completa anche il caffè e la cioccolata calda con il suo tocco raffinato. Ma non solo dolce, ma anche con cibi salati, condimenti per insalate, marinate o tegami di verdure, il sapore del caramello può essere magnificamente armonizzato e creare accenti deliziosi.