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Semola di Grano Duro
1 kg di polvere
Semola di grano duro macinata a pietra nel mulino ad acqua, lavorazione antica che salvaguarda il germe di grano. Da grani duri locali coltivati nel Centro Italia, è una lavorazione più grezza rispetto alla farina di grano duro, con elevate proprietà nutrizionali e un più alto contenuto di fibre. Confezionato in busta di carta.
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Certificazioni del prodotto
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Semola di grano duro macinata a pietra nel mulino ad acqua, lavorazione antica che salvaguarda il germe di grano. Da grani duri locali coltivati nel Centro Italia, è una lavorazione più grezza rispetto alla farina di grano duro, con elevate proprietà nutrizionali e un più alto contenuto di fibre. Confezionato in busta di carta.
Ingredienti
Semola di grano duro.
SKU: LP-0099820
B790J33M1UD
Informazioni nutrizionali
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Per 1000 g
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Valore energetico335 Kcal
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Grassi / Lipidi1.1 g
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Acidi grassi saturi0.2 g
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Glucidi / Carboidrati69 g
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Zucchero0 g
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Fibra alimentaria4.1 g
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Proteine10.5 g
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Sale0.1 g
Specifiche
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