Trio di quinoa
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Senza allergeni Non contiene allergeni
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Quinoa Trio di Priméal è una combinazione di diverse varietà di quinoa: bianca, rossa e nera. Seme della famiglia delle Chenopodiaceae (come gli spinaci) assimilato a un cereale per la sua composizione nutritiva. La quinoa è una fonte di proteine molto ben bilanciata. È una fonte di fibre.
Indicazioni
La quinoa rossa è una varietà diversa dall'altrettanto antica quinoa bianca. Cresce spontaneamente in piccole quantità nei campi di quinoa Réal e fino ad ora l'abbiamo tolta dalle nostre colture per ottenere un seme bianco uniformemente cremoso. Oggi la quinoa rossa è oggetto di una cultura specifica; il suo colore rosso si trova sulla buccia del chicco e il chicco è bianco.
Modalità d'uso
Si consiglia di sciacquare e cuocere 1 parte di quinoa rossa in 2 parti di acqua, coperte per 12-15 minuti, quindi aggiungere sale.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Ingredienti
Quinoa rossa, quinoa bianca, quinoa nera.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico363 Kcal
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Grassi / Lipidi5.3 g
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Acidi grassi saturi0.6 g
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Glucidi / Carboidrati62.5 g
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Zucchero3.7 g
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Fibra alimentaria8.5 g
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Proteine12.2 g
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Sale0.125 g
Specifiche
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