Quinoa

Descrizione

Quinoa di La Finestra sul Cielo è un cereale in chicchi, molto digeribile e ricco di proteine, ha un sapore delicato e piacevole ed è veloce in cottura.

Modalità d'uso

Si raccomanda lavare la quinoa e mettete in una pentola 1 parte di quinoa, 2 di acqua e un pò di sale. Portate a ebollizione e cuocete a fuoco basso per 10-20 minuti circa. Condite a piacere con olio, salsa di soia o gomasio.

Ingredienti

Quinoa.