Miglio Decorticato
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Il Miglio decorticato - senza glutine di Probios è una pianta erbacea conosciuta fin dalla preistoria. È un alimento base in India, Cina, Africa e Russia ed anche in Italia settentrionale.
Indicazioni
Il Miglio decorticato - senza glutine è ideale per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia! ll chicco assai ricco di amido una volta cotto tende ad addensarsi ed è quindi perfetto per la preparazioni di sformati, polpette o timballi.
Modalità d'uso
Si consiglia di lavare i cereali prima della cottura per rimuovere ogni eventuale impurità.
Precauzioni
Possono contenere tracce di semi di sesamo e frutta a guscio.
Ingredienti
Miglio (Panicum miliaceum)
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico360 Kcal
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Grassi / Lipidi4.2 g
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Acidi grassi saturi0.1 g
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Glucidi / Carboidrati74.1 g
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Zucchero4.9 g
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Fibra alimentaria3.1 g
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Proteine11 g
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Sale0.002 g
Specifiche
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