Miglio bruno integrale

Descrizione

Il miglio bruno è un cereale naturalmente senza glutine, che (come il miglio dorato) può essere utilizzato in diversi preparazioni culinarie come ripieno di verdure di stagione, nelle minestre, per farne delle ottime crocchette. La sua origine viene rintracciata nell'Asia centro orientale, già ai tempi degli egizi. In Europa è conosciuto già dal medioevo, rivestendo un ruolo importantissimo nell'alimentazione del mondo occidentale.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.

Ingredienti

Miglio bruno bio senza glutine.

Agricoltura: UE