Lenticchie Beluga
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Lenticchie Beluga recensioni
Basato su 2 recensioni
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Descrizione
Le lenticchie priméal beluga sono naturalmente di colore nero, queste minuscole lenticchie prendono il nome dalla loro somiglianza con il caviale beluga quando vengono cotte. Ricco di proteine e fibre.
Indicazioni
Possono essere mangiati caldi e sono perfetti nelle insalate. Accompagnata da un cereale, la lenticchia beluga è un'alternativa vegetale alle proteine animali. Può essere utilizzato in germinazione (3 giorni).
Modalità d'uso
Si consiglia di risciacquare e portare semplicemente a ebollizione. Scolare e poi cuocere a fuoco lento per 20 minuti in acqua con erbe e alghe kombu.
Precauzioni
Può contenere tracce di glutine. Altre tracce di allergeni, contattateci
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Ingredienti
Lenticchie beluga.
Certificato
FR-BIO-01 Agricoltura Canada.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico331 Kcal
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Grassi / Lipidi1.9 g
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Acidi grassi saturi0.3 g
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Glucidi / Carboidrati42 g
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Zucchero0.4 g
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Fibra alimentaria14.9 g
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Proteine28.9 g
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Sale0.02 g
Specifiche
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