Lenticchia Castellana Bio

Descrizione

Le lenticchie CasaAmella vengono coltivate in Spagna seguendo tutti i precetti dell'agricoltura biologica. Hanno una pelle molto fine e tenera che non si sbuccia durante la cottura, con un interno burroso e poco astringente, morbido e cremoso al palato.

Modalità d'uso

Si consiglia di immergere in acqua per 9 ore. Far bollire 3 parti d'acqua per 1 di lenticchie, portare a bollore e cuocere per 45 minuti in pentola a pressione o 2 ore in casseruola.

Precauzioni

Garantiamo il 99,9% di purezza di questa merce, ma trattandosi di un prodotto del campo, nonostante si utilizzi la più alta tecnologia per la sua lavorazione, qualche traccia di questo allergene può apparire in modo raro ed eccezionale. Per questo motivo la sua assenza non può essere garantita al 100%. Se un contenuto di glutine è garantito inferiore a 20ppm secondo il regolamento europeo n. 828/2014 della commissione del 30 luglio 2014. Per questo questo alimento può essere definito "gluten free"

Conservazione

Non necessita di freddo. Sacco in PP (polipropilene)

Ingredienti

Lenticchie (100%)