Saracenum Farina Integrale di Grano Saraceno
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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Fabbricato in Italia Prodotto fabbricato in Italia
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
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Ottima ed anche salutare.
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ottimo prodotto, da riacquistare
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Saracenum Farina Integrale di Grano Saraceno recensioni
Basato su 3 recensioni
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5 stelle3
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Descrizione
SARACENUM è la nuova linea Sapore di Sole dedicata al grano saraceno biologico coltivato e lavorato in Italia. Farina integrale ottenuta dalla macinatura a pietra di grano saraceno italiano, senza glutine e adatta per celiaci.
Modalità d'uso
Si raccomanda utilizzare in proporzioni variabili negli impasti per la preparazione di pizzoccheri, tagliatelle e lasagne 50%, pane, pizza e focacce 30% e torte, biscotti e crêpes, a piacere dal 10 al 100%.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciuto.
Ingredienti
farina di grano saraceno integrale.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico423 Kcal
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Grassi / Lipidi44.4 g
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Acidi grassi saturi6.3 g
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Glucidi / Carboidrati4.9 g
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Zucchero0.5 g
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Fibra alimentaria1.8 g
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Proteine2.5 g
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Sale2.3 g
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Potassio567 mg
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Ferro6 mg
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Vitamina B11 mg
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Vitamina B20.378 mg
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Vitamina B311.1 mg
Specifiche
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