Farina di zigolo dolce Bio
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Senza glutine Garantisce che il contenuto di glutine del prodotto finito è uguale o inferiore a 20mg /kg
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
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Ne prendo un cucchiaino e lo mastico prima dei pasti per calmare l'intestino.
Je prends une cuillère à café et la mâche avant le repas pour calmer les intestins.
Tradotto da naturitas.fr
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Ho preso degli ottimi biscotti tedeschi. E a buon prezzo.
Me han salido unas galletas alemanas de especies buenísimas. Y bien de precio.
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perfetto lo integro nella farina della mia pizza
parfait je l'intègre dans mes farine a pizza
Tradotto da naturitas.fr
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Molto salutare, aiuta a sentirsi meglio
Molto salutare, aiuta a sentirsi meglio
Farina di zigolo dolce Bio recensioni
Basato su 4 recensioni
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5 stelle4
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4 stelle0
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3 stelle0
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1 stella0
Descrizione
Cos'è la Farina di Tigernut Biologica?
La tiger nut, o "noce tigre", è il frutto di una pianta erbacea mediterranea, la "chufa".
Tradizionalmente utilizzata in dietetica fin dall'antichità, la tiger nut è apprezzata per il suo tubero, ricco di fibre, e dalla sua macinazione si ottiene la farina di tiger nut.
È particolarmente apprezzato e facile da consumare perché non contiene glutine né arachidi.
Quali sono i vantaggi della Farina di Tigernut Biologica?
La farina di noci di tigre non presenta rischi di intolleranza per la sua composizione.
- Ricca di proteine vegetali, sali minerali, oligoelementi (potassio, calcio, magnesio e fosforo), ma anche di acidi grassi essenziali, la farina di tiger nut è ideale per cucinare.
- Fonte di magnesio e calcio, è anche rinomato per sostenere l'equilibrio della flora intestinale e contribuire al benessere intestinale. È quindi particolarmente indicato per chi soffre di colopatie, gastriti, infiammazioni intestinali.
- Inoltre è ricco di antiossidanti, contiene vitamina E e rutina.
Come usare la farina di Tigernut?
La farina di noci di tigre è ideale come base per preparazioni dolci senza glutine. Nelle tue ricette dolci per realizzare torte, basi per crostate, biscotti, crumble ma anche salate per addensare salse o zuppe senza glutine.
Puoi anche mangiarlo crudo, sul muesli o in una composta per esempio.
Idea ricetta per una crema spalmabile senza glutine: mescolare la farina di noci di tigre con miele o sciroppo d'agave e un po' di purea di mandorle.
Ingredienti
Ingrediente: 100% farina integrale di tiger nut (Cyperus esculentus) da agricoltura biologica
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