Insalata di mare

Descrizione

L'Insalata di mare di Probios è un mix di 3 alghe marine di vari colori, raccolte a mano ed essiccate a bassa temperatura (entro 38C°) dalla consistenza cartilaginosa e croccante.

Indicazioni

L'Insalata di mare appartiene ad una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature. Tutte le referenze sono garantite senza glutine.

Modalità d'uso

Si consiglia di  reidratare e aggiungere come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous.

Precauzioni

Può contenere tracce di crostacei, molluschi e prodotti a base di molluschi e pesce.

Ingredienti

Lattuga di mare Ulva spp., wakame Undaria pinnatifida, nori Porphyra spp in proporzione variabile