Cous cous 4 cereali
Certificazioni del prodotto
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BIO-ECO Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici
Descrizione
Il Cous cous 4 cereali di Probios è preparato con un processo che cuoce parzialmente la semola a vapore, è per questo che è così veloce da preparare!
Indicazioni
La linea di cous cous Probios è costituita da ben 9 varianti: frumento bianco, semintegrale e integrale, riso, mais e riso, mais, kamut, farro, 4 cereali.
Basterà scegliere il vostro condimento preferito per preparare un piatto leggero dal sapore esotico.
Il cous cous ai 4 cereali (frumento, kamut, farro e mais) è fonte di fibre, pratico da preparare, e si può cucinare anche con acqua fredda.
Modalità d'uso
Si consiglia di prepararlo caldo o freddo.
Preparazione a caldo:
Versare in un contenitore 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva e 250g di CousCous. Aggiungere 300ml di acqua bollente salata. Coprire e lasciare riposare per 2 minuti, senza mescolare. Aggiungere un cucchiaio di olio d’oliva, sgranare con una forchetta. Condire a piacere con verdure, legumi, tofu o seitan. Preparazione a freddo:
Versare 2 bicchieri di cous cous e 2 bicchieri di acqua a temperatura ambiente. Lasciare riposare per 20 min circa. Sgranare con una forchetta e condire a piacere con verdure, legumi, tofu o seitan.
Ingredienti
Semola integrale di grano duro, Sfarinato integrale di grano khorasan KAMUT, Sfarinato integrale di farro, Sfarinato di mais.
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Valore energetico344 Kcal
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Grassi / Lipidi2.4 g
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Acidi grassi saturi0.6 g
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Glucidi / Carboidrati64.8 g
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Zucchero2.7 g
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Fibra alimentaria7.7 g
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Proteine11.9 g
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Sale0 g
Specifiche
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