Probios

Alghe kombu

Name: Alghe kombu
SKU: LP-0058836
Price: 4.07 EUR
Availability: InStock
Rating: 70 (2 reviews)

50 g

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Valutazione del negozio (4.63 / 5) ECCELLENTE

Le Alghe kombu di probios si presenta con un colore marrone, viene raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C°). La sua consistenza è carnosa e croccante, il sapore deciso.

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Certificazioni del prodotto

BIO-ECO
Produzione agricoltura ecologica che rispetta l'ambiente ed è libera di pesticidi e transgenici

Ekaterina T.

Acquisto verificato.

Pubblicato il 18/05/20

Non ho ancora capito il modo giusto di cucinarlo.

Non ho ancora capito il modo giusto a cucinarlo.
Maria M.

Acquisto verificato.

Pubblicato il 08/10/19

Alghe kombu per completare l’alimentazione. Fondamentale per la cottura dei legumi.

Alghe kombu per completare l’alimentazione. Fondamentale per la cottura dei legumi.

Alghe kombu recensioni

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Descrizione

Le Alghe kombu di probios si presenta con un colore marrone, viene raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C°). La sua consistenza è carnosa e croccante, il sapore deciso.

Indicazioni

Le Alghe kombu appartengono ad una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa. Tutte le referenze sono garantite senza glutine.

Modalità d'uso

Se ne consiglia un uso in piccole quantità ed in modo sporadico: per esempio una volta alla settimana, a persona. Reidratata e cotta per 20 minuti: come contorno di secondi piatti. Reidratata e aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous. Ottima da aggiungere nella cottura dei legumi. Reidratazione: 1) Immergere in acqua per 20 minuti. 2) Scolare ed eliminare l’acqua in eccesso. 3) Immergere in acqua pulita per 20 minuti. 4) Scolare ed eliminare l’acqua in eccesso. 5) Il peso dell’alga aumenta di 7 volte.